Pikantna Zupa Jarzynowo-Czarna Fasolowa

W dużym rondlu rozgrzej olej na średnim ogniu; podsmaż cebulę, czosnek i marchew, mieszając od czasu do czasu, przez 5 minut lub aż cebula zmięknie. Dodaj chili w proszku i kminek; smaż mieszając przez 1 minutę. Dodaj bulion, 1 puszka fasoli, kukurydzy i papryki; doprowadź do wrzenia.

Tymczasem w robocie kuchennym lub mikserze zmiksuj pomidory i pozostałą puszkę fasoli; dodaj do garnka. Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj 10-15 minut, aż marchewki będą miękki.