Udziec Jagnięcy Z Cytryną I Rozmarynem
Prep::
10 min
Cook::
1 godz. 30 min
Additional::
20 min
łącznie::
2 godz
Porcje::
8
Wydajność::
8 porcji
Składniki
1 (6 funtów) udziec jagnięcy, temperatura pokojowa
1/2 filiżanka masła, zmiękczone
6 ząbków czosnku, przekrojone na pół
4 gałązki świeżego rozmarynu, posiekane
Łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu
1 puszka (6 uncji) mrożonej koncentratu lemoniady, rozmrożonej
1 opakowanie (1 uncja) suchej mieszanki cebulowej z grzybów
Przygotowanie
1
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (165 stopni C)
2
Jagnięcinę delikatnie posmaruj masłem i posmaruj połówkami czosnku. Posyp rozmarynem i pieprzem. Połóż jagnięcinę na ruszcie w brytfannie". piec przez 1 godzinę." 30 minut. Termometr do mięsa umieszczony w najgrubszej części jagnięciny powinien wskazywać 120 stopni F/58 stopni C dla średnio wysmażonego lub 145 stopni F/6 8 stopni C dla średnio wysmażonego mięsa. Odstaw pieczeń na około 20 minut przed pokrojeniem.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐