Tabbouleh III
Prep::
45 min
Additional::
4 godz.
łącznie::
4 godz. 45 min
Porcje::
8
Wydajność: :
8 porcji
Składniki
1 szklanka kaszy bulgur
3 posiekane pomidory bez pestek
2 ogórki obrane i pokrojone
3 posiekane zielone cebulki
3 ząbki czosnku posiekane
1 szklanka świeżej natki pietruszki posiekanej
? szklanka świeżych liści mięty
2 łyżeczki soli
1/2 szklanka soku z cytryny
? szklanka oliwy z oliwek
Przygotowanie
1
Pękniętą pszenicę włożyć do miski i przykryć 2 szklankami wrzątku. Namoczyć 30 minut; odcedzić i wycisnąć nadmiar wody.
2
W misce wymieszać pszenicę, pomidory, ogórki, cebulę, czosnek, pietruszkę, miętę, sól, sok z cytryny i oliwa z oliwek. Wymieszać i przechowywać w lodówce co najmniej 4 godziny przed podaniem. Ponownie wymieszać przed podaniem.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐