Sałatka z wędzonego jarmużu

Składniki

1 pęczek zielonego jarmużu, usuniętych łodyżek i liści, grubo posiekanych

1 pęczek czerwonego jarmużu, usuniętych łodyg i liści, grubo posiekanych

1/2 szklanka posiekanych orzechów pekan

1/2 szklanka octu jabłkowego

1 łyżka stołowa miód

1 łyżeczka proszku chili chipotle

1 łyżeczka papryki wędzonej

1 łyżeczka aminokwasu w płynie (np. Bragg)

1 awokado - obrane, bez pestek i posiekane

Przygotowanie

Połącz zielony jarmuż, czerwony jarmuż, orzechy włoskie, ocet jabłkowy, miód, sproszkowany pieprz chipotle, paprykę i płynny aminokwas w misce. Masuj mieszankę jarmużu rękami, aż liście będą równomiernie pokryte i zaczynają mięknąć, około 3 minut; złóż w awokado.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐