Szybki kurczak Zingarella
Porcje::
8
Wydajność::
8 porcji
Składniki
4 piersi z kurczaka bez kości bez skóry, pokrojone w 1-calową kostkę
1 słoik (28 uncji) sosu do spaghetti
1 słoik (14 uncji) pieczonej włoskiej papryki, odsączonej i pokrojonej
5 świeżych grzybów, pokrojonych
1 cebula posiekana
3 ząbki czosnku, posiekane
2 łyżki brązowego cukru
1/2 szklanka czerwonego wina
1/2 szklanka oliwy z oliwek
1 opakowanie (16 uncji) makaronu linguine
Przygotowanie
1
Na dużej patelni rozgrzać olej na średnim ogniu. Dodać pieczarki, cebulę i czosnek; podsmażyć do miękkości. Dodać kurczaka i smażyć, aż przestanie się różowa. Dodać sos do makaronu, wino i brązowy cukier. Dusić 15 minut. Dodać odsączony, pokrojony pieczoną czerwoną paprykę i dusić jeszcze 5 minut.
2
W międzyczasie ugotuj makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Odcedź. Podawaj sos na makaronie.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐