Szybki kurczak i wino

Dopraw kurczaka solą i pieprzem do smaku. W płytkim naczyniu posmaruj parmezanem. Podziel kurczaka na trzy części i zanurz przyprawionego kurczaka w jajkach, a następnie dobrze obtocz parmezanem. Powtarzaj, aż wszystkie kawałki kurczaka są dobrze pokryte (jeśli brakuje jajek i parmezanu, dodaj jeszcze jedno jajko i więcej parmezanu w razie potrzeby).

W rondelku roztop masło lub margarynę na średnim ogniu. Gotuj kurczaka, często mieszając, na złoty kolor." , "Zmniejsz ogień i dodaj wino. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu 20 minut