Szybki Chleb na Zakwasie
Prep::
10 min
Cook::
3 godziny
Additional::
13 godzin 30 minut
Total::
16 godzin 40 minut
Podajność::
20
Wydajność::
1 - 2 funty chleba
Składniki
1 szklanka wody
1 szklanka mąki chlebowej
1/2 łyżeczka białego cukru
2 łyżeczki aktywnych suchych drożdży
7 łyżek mleka
1 łyżeczka octu
1 łyżka oleju roślinnego
1/2 łyżeczka soli
1 łyżeczka białego cukru
3 szklanki mąki chlebowej
2 łyżeczki aktywnych suchych drożdży
Przygotowanie
1
W dużej misce wymieszaj 1 szklankę wody, 1 szklankę mąki chlebowej, 1/4 łyżeczki cukru i 2 łyżeczki drożdży; dobrze wymieszaj. Przykryj folią i odstaw w ciepłe miejsce na 6-8 godzin lub na noc .
2
Następnego dnia wlej nocny starter do miski wypiekacza do chleba. Dodaj pozostałe składniki w kolejności zalecanej przez producenta. Wybierz cykl; Naciśnij start.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐