Szatkowany kurczak wolnowar
Prep::
15 minut
Gotować::
5 godzin
Total::
5 godzin 15 minut
Podaje::
6
Wydajność::
6 porcji
Składniki
6 (6 uncji) połówki piersi kurczaka bez skóry, bez kości
1/2 szklanka wody
1/2 duża biała cebula pokrojona w kostkę
3 duże ząbki czosnku, posiekane
Przygotowanie
1
Połącz kurczaka, wodę, cebulę i czosnek na dnie wolnowaru
2
Przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż będzie można wcisnąć grzbiet widelca w kurczaka, a on się rozpadnie i nie będzie już różowy w środku, około 5 godzin termometr z natychmiastowym odczytem włożony do środka powinien wskazywać co najmniej 165 stopni F (74 stopnie C).
3
Wyjmij każdy kawałek kurczaka i podgrzej w dużej misce z 2 widelcami
4
Gdy cały kurczak zostanie posiekany, połącz go z wodą pozostałą w wolnym naczyniu; dzięki temu posiekany kurczak będzie wilgotny.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐