Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 394 kalorii, białko 41,5 g, węglowodany 43,7 g, tłuszcz 4,8 g, cholesterol 97 mg, sód 95,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym, płytkim naczyniu wymieszaj majonez, czosnek, curry, chili w proszku i imbir.
2.
Umieść kurczaka w mieszance i wymieszaj, aby obtoczyć.
3.
Przykryj i wstaw do lodówki na 2 do 4 godzin.
4.
, Rozgrzej grill na średnim ogniu.
5.
, Wyrzuć marynatę i nałóż kawałki kurczaka i pieczarki na szaszłyki.
6.
W rondlu zagotuj ryż i wodę.
7.
Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na wolnym ogniu 20 minut, aż ryż będzie miękki.
8.
Lekko naoliwić ruszt grillowy.
9.
Grilluj szaszłyki, często obracając, 5 do 10 minut lub do momentu, gdy szaszłyki będą miękkie.
10.
Soki z kurczaka będą klarowne.
11.
W małej misce wymieszaj pomidory i cebulę.
12.
Podawaj grillowanego kurczaka i pieczarki na ryżu.
13.
Na wierzch z cebulÄ… i pomidorami.
