Squash z nadzieniem żołędziowym

Przygotuj mieszankę ryżową zgodnie z instrukcją na opakowaniu; przykryj i odstaw.

Ułóż połówki dyni ściętą do dołu na talerzu. Gotuj dynię w kuchence mikrofalowej 5 minut na wysokich obrotach, aż stanie się miękka.

Na średniej patelni na średnim ogniu gotuj kiełbasę, aż się równomiernie zrumieni; odcedź i odstaw.

W misce Wymieszaj razem przygotowany ryż, kiełbasę, jabłko i kolendrę. Nadziewaj każdą połowę dyni.

Przykryj nadziewane połówki dyni folią i mikrofalą aż dynia będzie miękka. całkowicie ugotowana i miękka, około 5 minut. Zdejmij plastikową folię i przykryj nadziewaną dynię serem. Kontynuuj gotowanie, aż ser się rozpuści, około 1 minuty.