Bok Choy Z Marchewką

Prep:: 15 min Cook:: 10 min Total:: 25 min Serves:: 2 Wydajność: : 2 porcje

Składniki

1 łyżka masła

1 mały burak, obrane i pokrojone w cienkie plasterki

3 uncje marchewki, obrane i pokrojone w cienkie plasterki

3 uncje rzodkiewki daikon, pokrojone w cienkie plasterki

2 grzyby crimini, pokrojone w cienkie plasterki

3 1/2 uncji bok choy

1/2 łyżeczka mielonego kardamonu

Przygotowanie

Roztop masło na patelni na średnim ogniu; podsmaż buraki, marchew, rzodkiew i grzyby do miękkości, około 5 minut. Przykryj patelnię.

Pokrój dolną połowę kapusty bok choy i posiekaj. strips.

Wymieszaj posiekaną bok choy z burakiem; gotuj i mieszaj, aż bok choy będzie miękka, około 5 minut. Dodaj liście kardamonu i bok choy; gotuj i mieszaj jeszcze przez 1 minutę.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐