Prep: 10 min
Cook: 5 min
Total: 15 min
Serves: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 88 kalorii, białko 1,9 g, węglowodany 4,2 g, tłuszcz 7,5 g, cholesterol 1,5 mg, sód 35,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej grill na świeżym powietrzu do wysokiej temperatury i lekko nasmaruj ruszt, Posmaruj każdą sałatę rzymską połową 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek, Ugotuj rzymskie serca, przeciętą stroną do dołu, na rozgrzanym grillu, aż chrupiąca strona będzie lekko karmelizowana ale wnętrze jest nadal chłodne i chrupiące, około 2 minut Przełóż sałatę, przeciętą stroną do góry, na talerz Posyp serem Parmigiano-Reggiano sałatę i skrop octem balsamicznym, octem sherry i 2 łyżkami oliwy z oliwek na wierzch.
