Kolacja w dyni I

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C)

Umyj dynię, odetnij górę, usuń nasiona i wyrzuć

Umieść burgera na dużej, głębokiej patelni. Rozkrusz i gotuj na średnim ogniu, aż się równomiernie zarumieni Odsącz tłuszcz, dodaj cebulę i czosnek; lekko podsmaż.

Dodaj cukier, włoskie zioła, sól, pieprz, sok pomidorowy i ryż; dobrze wymieszaj.

Wyłóż wnętrze dyni z 1/3 kapusty , fasolkę szparagową i mieszankę mięsa i ryżu. Powtórz warstwy, załóż pokrywkę i piecz przez 2-3 godziny.