Old Fashioned Sicilian Succo

W dużym garnku połącz czosnek, sos pomidorowy, koncentrat pomidorowy, pietruszkę i bazylię. Doprowadź sos do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu.

W kubku W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, mieloną wieprzowinę , bułkę tartą, parmezan, puder czosnkowy i pietruszkę w kulki wielkości dziecięcej pięści. Klopsiki usmaż na patelni na rozgrzanej oliwie z oliwek na złoty kolor. Dodaj do mieszanki sosów. Duś przez cztery godziny.