Składniki

? szklanka oliwy z oliwek

1 zÄ…bek czosnku, posiekany

ï¿½ szklanka posiekanej Å›wieÅ¼ej kolendry

2 awokado, obrane, wydrÄ…Å¼one i pokrojone w kostkÄ™

1 duÅ¼y ogÃ³rek, obrany, wydrÄ…Å¼ony i pokrojony na kawaÅ‚ki

szklanka soku z cytryny

sÃ³l i pieprz do smaku

Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 42 kalorie, białko 0,3 g, węglowodany 1,6 g, tłuszcz 4,1 g, sód 1,6 mg.

Czysta oliwa z oliwek i czosnek w blenderze do uzyskania gÅ‚adkoÅ›ci.

Dodaj kolendrÄ™, awokado, ogÃ³rek i sok z limonki.

Ponownie przecier do uzyskania gÅ‚adkiej konsystencji, a nastÄ™pnie dopraw do smaku solÄ… i pieprzem.