Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
1.
Do tłuszczu z kurczaka dodaj wodę, aby zrobić około 1 1/2 szklanki płynu na dnie brojlera, Ubij wodę na mąkę na gęstą, ale nie gęstą masę.
2.
Ubij mieszankę mąki i wody na soki i umieść brojler na kuchence na średnim ogniu Cały czas mieszaj, aż mieszanina zgęstnieje i zacznie bąbelkować.
3.
Dodaj sól i pieprz do smaku.
Pikantne Grzanki
Widzieć Pikantne GrzankiAlioli
Widzieć AlioliSos Grzybowy Szefa Kuchni Jana
Widzieć Sos Grzybowy Szefa Kuchni Janagarnirunek
Widzieć garnirunekSosy i przyprawy
Widzieć Sosy i przyprawyPrzepisy na sos
Widzieć Przepisy na sos