Prep: 15 minut
Gotować: 10 minut
Dodatkowe: 8 godzin
Total: 8 godzin 25 minut
Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 160 kalorii, białko 13,6 g, węglowodany 0,8 g, tłuszcz 11 g, cholesterol 49 mg, sód 358,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Włożyć do miski wieprzowinę, nasiona kopru, skórkę pomarańczową, sól, czarny pieprz, przyprawy włoskie, płatki czerwonej papryki i gałkę muszkatołową i bardzo lekko wymieszać widelcem.
2.
Nie przesadzać.
3.
Przykryć i wstawić na noc do lodówki.
4.
, Sprawdź przyprawy przed użyciem: Z około 2 łyżeczek kiełbasy uformuj mały kotlet i smaż do zrumienienia na patelni na średnim ogniu.
5.
Ostudź 1-2 minuty i posmakuj do przypraw.
6.
Przykryj deskÄ™ do krojenia foliÄ….
7.
Podziel kiełbasę podziel na 6 równych części, zwiń w kulki i zawiń każdą kulkę plastikową folią.
8.
Wciśnij w paszteciki i wyrzuć plastik.
9.
Umieść ciężką patelnię, taką jak żeliwna patelnia, na średnim ogniu.
10.
Ugotuj paszteciki w rozgrzana patelnia, aż się upiecze, mięso nie jest już różowe w środku, a kiełbasa jest zarumieniona, około 3 minuty z każdej strony.
11.
przyjdź natychmiast.
