Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 266 kalorii, białko 9,2 g, węglowodany 44,9 g, tłuszcz 5,6 g, cholesterol 46,5 mg, sód 373,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Otwórz puszkę zmiażdżonego ananasa i odcedź sok do kubka, W średnim rondlu zmieszaj płyn z puszki zmiażdżonego ananasa z 3 szklankami wody, zagotuj.
2.
Dodaj ryż.
3.
Doprowadź mieszaninę do wrzenia.
4.
Przykryj i zmniejsz ogień gotować na wolnym ogniu przez 25 do 30 minut lub do miękkości ryżu.
5.
W nieprzywierającym woku rozgrzej 1 łyżkę oleju z orzechów włoskich lub arachidowego.
6.
Dodaj jajka i gotuj, nie mieszając, aż stwardnieją.
7.
Wsuń jajka z woka do talerz pokrojony w krótkie wąskie paski.
8.
W tym samym woku rozgrzać olej sezamowy i podsmażyć tofu z pieczarkami Cebula, sos sojowy, zielona cebula i marchewka przez około 4 minuty Dodaj ugotowany ryż, ananas i jajko paski.
9.
Podgrzej do podgrzania.
