Słodko-pikantne curry z ciecierzycy

Przygotuj:: 15 min Gotuj:: 30 min łącznie:: 45 min Podaj:: 6 :: 6 porcji
Słodko-pikantne curry z ciecierzycy
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

1 łyżka oleju sezamowego
2 funty mielonego mięsa z ud indyka
1 cebula mielona
3 ząbki czosnku, prasowane
1 puszka (14,5 uncji) ciecierzycy odsączonej
1 (14,5 uncji) puszka pomidorów pokrojonych w kostkę
2 łyżki curry w proszku
1/2 szklanka sosu ze słodkich chili w butelce
1/2 szklanka mleka kokosowego
sól i mielony czarny pieprz do smaku
1 łyżeczka płatków czerwonej papryki ( Opcjonalny)
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Olej sezamowy rozgrzać na patelni na średnim ogniu; podsmażyć indyka z cebulą i czosnkiem na oleju, aż mięso przestanie być różowe, 10 do 15 minut. Pokrój mięso na kawałki podczas gotowania. Gotuj. Dodaj ciecierzycę, pomidory, curry w proszku, sos chili i mleko kokosowe; zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut. Doprawić solą, czarnym pieprzem i pokruszonymi płatkami czerwonej papryki.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐