Prep: 20 min
Cook: 20 min
Total: 40 min
Posługi: 8
Wydajność: 8 bułek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 180 kalorii, białko 5,9 g, węglowodany 24,8 g, tłuszcz 6,1 g, cholesterol 17,5 mg, sód 473,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 220 stopni C).
2.
Lekko posmaruj blachÄ™ do pieczenia.
3.
W dużej misce przesiej mąkę i sól.
4.
Lekko natrzyj masło opuszkami palców, aż będzie gładka.
5.
Zrób masę przypominającą grubą bułkę tartą.
6.
ser i czosnek.
7.
Zrób dołek na środku masy i wlej mleko, zachowując 1 łyżeczkę na lukier na bułeczki.
8.
Delikatnie mieszaj, aż się połączą.
9.
Wyłożyć na lekko posypaną mąką deskę i krótko i lekko zagnieść.
10.
Uważaj, aby nie przepracować ciasta.
11.
Wciśnij ciasto w okrągłe okrągłe o grubości 1 cala.
12.
Pokrój na 8 ćwiartek.
13.
Połóż na przygotowanej patelni i posmaruj zarezerwowanym mlekiem.
14.
Piecz w nagrzanym piekarniku 10 do 20 minut lub do lekkiego zrumienienia .
15.
Podawaj na gorÄ…co lub na zimno na ruszcie.
