Sczerniały Tuńczyk
Składniki
1 funt steków świeżego tuńczyka o grubości 1 cala
2 łyżki przyprawy cajon
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki masła
Przygotowanie
1
Obtocz tuńczyka obficie przyprawą do szuflady
2
Rozgrzej olej i masło na dużej patelni na dużym ogniu. Gdy olej jest prawie dymiący, umieść steki na patelni. Smaż z jednej strony przez 3 do 4 minut, aż się zrumienią. Obróć steki i gotuj 3 do 4 minut lub do pożądanego stopnia wysmażenia.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐