Różowe Ciasto

1.

W średniej misce wymieszać wrzącą wodę, żelatynę truskawkową, cukier i sok z cytryny.

2.

Mieszać aż do rozpuszczenia.

3.

W dużej misce ubić mleko odparowane mikserem elektrycznym do uzyskania konsystencji bitej śmietany.

4.

Domieszać mieszankę z żelatyny truskawkowej.

5.

Wlać do ciasta i wstaw do lodówki na 2-4 godziny przed podaniem.