Rosół z Kurczaka Gumbo

Prep: 25 min

Gotować: 5 godz.

łącznie: 5 godz. 25 min

Podaje: 12

Wydajność : 12 porcji

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: Kalorie 494, Białko 13,4g, Węglowodany 30,7g, Tłuszcz 35g, Cholesterol 50,8mg, Sód 1475,7mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Ułóż sześć plastrów bekonu na dużej, głębokiej patelni.

2.



Gotuj na średnim ogniu, aż równomiernie się zarumieni.

3.



Odłóż ugotowany bekon na bok, zachowując 1/2 szklanki tłuszczu na patelni.

4.



Wymieszaj mąkę i olej roślinny do uzyskania gładkości.

5.



Dodaj seler naciowy , paprykÄ™, czosnek, pietruszkÄ™ i cebulÄ™.

6.



Dusić 15 minut cały czas mieszając.

7.



Sos przełóż do dużego rondla lub do piekarnika.

8.



Dodaj pokrojoną kiełbasę i gotuj jeszcze 8 minut.

9.



Pozostały surowy bekon pokrój w plastry i pokrusz ugotowaną bekon;dodaj do garnka.

10.



Dodaj bulion z kurczaka i wodę do uzyskania gładkiej.

11.



ndobrze wymieszaj z sosem.

12.



Dodaj pomidory i okrÄ™.

13.



Dopraw sosem Worcestershire, ostrym sosem, liśćmi laurowymi i pieprzem cayenne.

14.



DuÅ› bez przykrycia przez 2 1/2 godziny, mieszajÄ…c od czasu do czasu.

15.



Dodaj ryż i gotuj jeszcze przez 30 minut, aż zgęstnieje.

16.



Dodaj brązowy cukier i sok z magnes Świetnie smakuje podane z większą ilością ryżu.

Komentarze do przepisów Rosół z Kurczaka Gumbo

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Gulasz Kawalerski

Gulasz Kawalerski

Widzieć Gulasz Kawalerski
przepisy Zupa z czarnej fasoli, kiełbasy i batatów

Zupa z czarnej fasoli, kiełbasy i batatów

Widzieć Zupa z czarnej fasoli, kiełbasy i batatów
przepisy Zydeco Stomp Gumbo De Boudreaux

Zydeco Stomp Gumbo De Boudreaux

Widzieć Zydeco Stomp Gumbo De Boudreaux
przepisy Big Charlie's Gumbo

Big Charlie's Gumbo

Widzieć Big Charlie's Gumbo

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Przepisy na gulasz i chili

Przepisy na gulasz i chili

Widzieć Przepisy na gulasz i chili
przepisy Przepisy na Gumbo

Przepisy na Gumbo

Widzieć Przepisy na Gumbo

Inne przepisy w kategorii "Gulasze"