Przygotuj: 15 min
Gotuj: 2 godz.
Total: 2 godz. 15 min
Podaje: 9
Wydajność: 8 do 10 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 144 kalorie, białko 3,9 g, węglowodany 32,7 g, tłuszcz 0,2 g, cholesterol 0 mg, sód 22,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym garnku umieść ramkę z kurczaka, kości, podroby itp.
2.
Dodaj tyle wody, aby przykryła ramkę z kurczaka i gotuj przez 90 minut pod przykryciem, Usuń wszystkie kości i strukturę kurczaka, ale kawałki kurczaka pozostaw w zupę Dodać pieprz, liście laurowe, marchew, cebulę, fasolkę szparagową i ziemniaki Dodać wystarczającą ilość wody, aby wszystkie warzywa były przykryte.
3.
Przykryć i dusić, aż warzywa będą miękkie.
4.
Doprawić do smaku solą i pieprzem i podawać.
