Resztki ryżu smażonego z indyka

1.

Pokryj dużą patelnię sprayem do gotowania.

2.

Dodaj cebulę i podsmaż na średnim ogniu, aż stanie się przezroczysta, około 5 minut.

3.

Dodaj mrożone warzywa i masło; gotuj i mieszaj, aż masło się roztopi, a warzywa rozmrożą, 3 do 5 minut.

4.

Podgrzej ogień na średnio wysoki i dodaj ryż i indyka Dodaj sos sojowy po 2 łyżki na raz mieszając aż ryż się nabierze koloru Przesuń wszystko na boki patelni Dodaj olej sezamowy na środek patelni i wymieszaj mieszankę ryżową do powlekania Ponownie wepchnij wszystko na boki patelni Rozbij jajka na środku patelni.

5.

Wymieszaj na środku do zestalenia się, 2 do 3 minut, następnie mieszaj z mieszanką ryżową, aż dobrze się połączą.