Restauracyjna Zupa Ziemniaczana Zapiekana

Przygotowanie:: 20 min Gotować:: 1 godz. 25 min łącznie:: 1 godz. 45 min Podaje: : 6 Wydajność:: 6 porcji
Restauracyjna Zupa Ziemniaczana Zapiekana
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

2 ziemniaki
3 łyżki margaryny
2 szklanki posiekanej białej cebuli
2 łyżki mąki uniwersalnej
4 szklanki rosołu z kurczaka
2 szklanki wody
1/2 mąki kukurydzianej
1 szklanka płatki puree ziemniaczane instant
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka czarnego pieprzu mielonego
1 łyżeczka suszonej bazylii
? łyżeczka suszonego tymianku
1 szklanka pół na pół
1/2 szklanka posiekanego sera cheddar
8 uncji bekonu, ugotowanego i pokruszonego
2 zielone cebule, posiekane
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C). Piecz ziemniaki przez 1 godzinę lub do czasu, aż będą gotowe. Odstaw do ostygnięcia.

2

Roztop masło w rondlu 3 litry na średnim ogniu. Podsmaż cebulę do miękkości i zrumienienia. Dodaj mąkę i gotować 5 minut na zasmażkę Wlać bulion z kurczaka i wodę Dodać mąkę kukurydzianą i tłuczone płatki ziemniaczane Doprawić solą, pieprzem, bazylią i tymiankiem Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i dusić 5 minut.

3

Ze schłodzonych ziemniaków zdejmij skórkę i wyrzuć. Pokrój ziemniaki na 1/2" i wrzuć je do zupy, razem z pół i pół. Duś 15-20 minut lub do zgęstnienia. Podawaj w miseczkach i udekoruj startym serem, boczkiem i posiekaną zieloną cebulę.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐