Prep: 20 min
Cook: 30 min
Total: 50 min
Serves: 12
Wydajność: 1 tuzin
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 193 kcal, białko 2,8 g, węglowodany 34,2 g, tłuszcz 5,2 g, cholesterol 15,5 mg, sód 297,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C).
2.
Smaruj foremki na muffinki lub wyłóż papierowymi kubeczkami na muffinki.
3.
W średniej misce wymieszaj jajko, olej, pomarańczę i skórkę pomarańczową.
4.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, biały cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
5.
Mieszaj jajka z mąką, aż będzie gładka.
6.
Wymieszaj z posiekanym rabarbarem.
7.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 20-30 minut, aż wykałaczka włożona do muffinki będzie czysta.
