Porcje: 8
Wydajność: 1-12-calowy quiche
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 274 kalorii, białko 8,4 g, węglowodany 39,5 g, tłuszcz 11,2 g, cholesterol 106,2 mg, 439,8 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym rondlu połącz batata, dynię i marchew.
2.
Wlej tyle wody, aby przykryć warzywa.
3.
Duś do miękkości, około 40 minut.
4.
Odcedź i rozgnieć.
5.
Ostudź.
6.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni Celsjusza).
7.
stopnie C).
8.
Nasmaruj 12-calowÄ… patelniÄ™ do ciasta.
9.
Do mieszanki puree z dyni dodaj 2 jajka, masło lub margarynę, oliwę z oliwek, 1/2 łyżeczki soli, brązowy cukier, curry w proszku, kminek, cynamon i gałkę muszkatołową.
10.
Zmiksuj puree w mikserze lub mikserze.
11.
W robocie kuchennym lub mikserze połącz szpinak, 2 jajka, 1/2 łyżeczki soli, pieprz i pół i pół.
12.
Zmiksuj na gładką masę.
13.
Dodaj 2 łyżki bułki tartej.
14.
Jeśli mieszanka jest jeszcze rzadki, dodaj więcej bułki tartej.
15.
Wlej masę szpinakową do formy do ciasta, rozpłaszczając łyżką.
16.
Delikatnie przelej masÄ™ dyniowÄ… na warstwÄ™ szpinaku.
17.
Rozpłaszcz częściowo.
18.
nt łyżką, ale zostaw trochę zmarszczek.
19.
Nie rozprowadzaj mieszanki dyniowej na krawędzi patelni; pozwól, aby mieszanka szpinaku wyglądała przez krawędzie.
20.
Za pomocą łyżki delikatnie wymieszaj obie mieszanki, aby uzyskać efekt marmurkowy.
21.
Nie przesadzaj.
