Pieczenie francuskich tostów jagodowych

Nasmaruj naczynie do pieczenia 10x13 cali sprayem do gotowania

Jajka ubij w misce. Wymieszaj mleko, syrop klonowy, wanilię, cynamon i gałkę muszkatołową.

Ułóż chleb warstwowy i serek śmietankowy w przygotowanym naczyniu. Posyp żurawiną Wlej mieszankę mleka na wierzch. Przykryj folią i wstaw do lodówki na 1 godzinę lub na noc, mieszając raz, w razie potrzeby podczas gotowania. Czas moczyć, aby kostki chleba wchłonęły mieszankę jajeczną.

Gdy będziesz gotowy do pieczenia, rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 st. C) W międzyczasie wyjąć naczynie do pieczenia z lodówki i odstawić w temperaturze pokojowej na 10 minut.

Piec pod przykryciem w nagrzanym piekarniku przez 20 minut. Zdejmij folię i kontynuuj pieczenie, aż góra się zetnie i zbrązowieje, około 30 minut m.s.