Francuskie tosty z pieczonymi jabłkami karmelowymi

Pokrój chleb na plastry o grubości 1 1/2 cala i umieść w lekko natłuszczonej formie do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali. W dużej misce ubij jajka z 1 1/2 szklanki chudego mleka, 1/3 szklanki białego cukru i 1 łyżką wanilii Kromki chleba polać masą jajeczną.

Połóż plasterki jabłek na chlebie. Posyp cynamonem, gałką muszkatołową i 2 łyżkami białego cukru na jabłka. Przykryj i wstaw do lodówki na noc.

Rano: Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F ( 175 stopni C).

Piecz tosty w nagrzanym piekarniku na złoty kolor, około 1 godziny. W międzyczasie wymieszaj 1/2 szklanki białego cukru, mąki i margaryny. Dodaj brązowy cukier, 1/2 szklanki chudego mleka i 2 łyżeczki waniliowe do małego rondelka. Gotuj aż zgęstnieje. Podawaj gorące francuskie tosty z ciepłym sosem.