Puree Ziemniaczane z Rozmarynem i Pochrzynem

Prep:: 20 min Cook:: 1 godz. 35 min Additional:: 5 minut Total:: 2 godziny Porcje:: 10 Wydajność:: 10 porcji
Puree Ziemniaczane z Rozmarynem i Pochrzynem
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

8 ząbków czosnku
3 łyżki oliwy z oliwek
1 funta ziemniaków do pieczenia obranych i pokrojonych w kostkę
1 funta pochrzynu obranego i pokrojonego w kostkę
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki masła
1/2 łyżeczka suszonego rozmarynu
1/2 filiżanka startego parmezanu
sól i pieprz do smaku
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Lekko posmaruj 8-calowe kwadratowe naczynie do pieczenia.

2

Umieść czosnek w małej misce nadającej się do piekarnika i skrop oliwą z oliwek." Oliwa z oliwek. Piecz przez 30 minut , lub do miękkości. Ostudź i obierz czosnek, zachowując olej.

3

Ugotuj ziemniaki i bataty w dużym garnku z osoloną wodą do miękkości, około 20 minut. Odcedź, zachowując 1 szklankę płynu.

4

Ułóż ziemniaki i bataty w dużej misce z mlekiem, masłem, rozmarynem, czosnkiem i odrobiną oliwy z oliwek Zmiksuj do pożądanej konsystencji, w razie potrzeby dolewając płyn do gotowania Wymieszaj 1/4 szklanki sera Dopraw solą i pieprzem do smaku Przełóż do przygotowane naczynie do pieczenia. Posyp pozostałym serem

5

Piecz aż się podgrzeje i zrumieni na wierzchu, około 45 minut"].

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐