Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 812 kalorii, białko 33,4 g, węglowodany 42,2 g, tłuszcze 56,7 g, cholesterol 199,6 mg, sód 2108,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz bułkę tartą, parmezan i sczerniałą przyprawę w dużej zamykanej plastikowej torbie, Zanurz przegrzebki w misce z ciężką śmietaną do pokrycia, Umieszczaj przegrzebki pojedynczo w plastikowej torbie; potrząśnij, aby pokryć mieszanką przypraw.
2.
Ułóż panierowane przegrzebki na talerzu i powtórz z pozostałymi przegrzebkami, Roztop masło na dużej patelni na średnim ogniu, Smaż przegrzebki na złoty kolor, około 2 minuty z każdej strony.
