Portobello Mushrooms Pizza Style
Prep::
15 min
Cook::
30 min
Total::
45 min
Ilość porcji::
2
Wydajność: :
2 porcje
Składniki
2 duże kapelusze portobello
1/2 szklanka pokrojonych w kostkę pomidorów
2 łyżki octu balsamicznego
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżka posiekanej świeżej bazylii
2 ząbki czosnku posiekanego
1 szczypta suszona pietruszka lub do smaku
1 szczypta płatków czerwonej papryki lub do smaku
4 uncje posiekanego sera pieprzowego
4 uncje posiekanego sera mozzarella
2 łyżki pokrojonych czarnych oliwek lub do smaku (opcjonalnie)
1 łyżka włoskiej przyprawionej bułki tartej lub do smaku
Przygotowanie
1
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Umieść grzyby w naczyniu do pieczenia.
2
Ugotuj i wymieszaj pomidory, ocet balsamiczny, oliwę z oliwek, bazylię, czosnek, pietruszkę i płatki czerwonej papryki na dużej patelni na średnim poziomie podgrzewaj, aż się podgrzeją, 5 do 10 minut.
3
Posyp każdego grzyba połową mieszanki pomidorowej. Posyp serem pepperjack i serem mozzarella na wierzch mieszanki pomidorowej; ułóż czarne oliwki i bułkę tartą.
4
Piecz w nagrzanym piekarniku do złotobrązowy i chrupiący, około 25 minut.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐