Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 326 kalorii, białko 29,2 g, węglowodany 6,8 g, tłuszcz 19,7 g, cholesterol 81,9 mg, sód 492,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Nakłuć całego kurczaka widelcem, aby zrobić otwory do penetracji przypraw.
2.
W małej misce wymieszać czosnek, szalotkę, cebulę, imbir, sos ostrygowy, ciemny sos sojowy, jasny sos sojowy, ketchup, sos chili, i chili w proszku.
3.
Wymieszaj.
4.
Umieść kurczaka w naczyniu do pieczenia o wymiarach 9x13 cali i wmasuj mieszankę sosu w kurczaka.
5.
Przykryj i wstaw do lodówki.
6.
Marynuj przez co najmniej 4 godziny lub przez noc, jeśli to możliwe.
7.
Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F ( 220 stopni C).
8.
Zdejmij pokrywkÄ™ i piecz kurczaka w nagrzanym piekarniku przez 30 minut.
9.
Odwróć na drugą stronę i grilluj przez dodatkowe 30 minut lub do momentu, gdy kurczak będzie ugotowany, złocistobrązowy, a soki będą klarowne.
10.
Często podlewaj marynować podczas grillowania.
11.
Podawać z plastrami ogórka.
