Pieczenie francuskich tostów

Pokrój chleb, obierz i wyrzuć skórkę. Ubij mleko, jajka i wanilię w misce, aż dobrze się połączą.

Wymieszaj roztopione masło i brązowy cukier na gładką masę". Dobrze wymieszaj. równomiernie. Na wierzchu ułóż kromki chleba. Chleb równomiernie polaj mieszanką mleka. Posyp cynamonem. Przykryj folią i schłodź w lodówce, 8 godzin do nocy.

Gdy będziesz gotowy do pieczenia, rozgrzej piekarnik do 175 stopni C).

Piec pod przykryciem przez 30 minut. Zdejmij przykrycie i kontynuuj pieczenie na złoty kolor i musujące, około 15 minut dłużej.

Wyjmij z piekarnika i posyp cukrem pudrem i cynamonem przed podaniem.