Owsianka Carmelitas Becky

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Nasmaruj blachę do pieczenia o wymiarach 9x13 cali.

W rondlu na średnim ogniu rozpuść karmelki z odparowanym mlekiem, często mieszając, aż będą gładkie. Odłóż na bok.

W średniej misce wymieszaj mąkę, płatki owsiane, brązowy cukier, sodę oczyszczoną i sól. Dodaj roztopione masło. Wciśnij połowę masy na dno miski. patelnia przygotowana.

Piecz 10 minut w nagrzanym piekarniku. Wyjmij z piekarnika i Posyp ciasto kawałkami czekolady i orzechami pekan. Skrop wszystko mieszanką karmelu. Rozdrobnij pozostałą mieszankę owsianki równomiernie na cieście. Na wierzchu i lekko postukaj.

Piecz przez dodatkowe 15 do 20 minut lub do momentu, gdy wierzch będzie złotobrązowy. Ostudź przed pokrojeniem na kawałki słupy.