Prepare: 15 minut
Cook: 15 minut
Total: 30 minut
Serwuje: 8
Wydajność: 8 bułek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 223 kcal, białko 6 g, węglowodany 26,1 g, tłuszcz 11,1 g, cholesterol 75,3 mg, sód 341,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C).
2.
Posmaruj blachÄ™ ciasteczkami.
3.
W dużej misce wymieszaj mąkę uniwersalną, mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia, 2 łyżki cukru i sól Za pomocą stojaka mikserem lub widelcem, pokroić masło w mąkę, aż będzie przypominać drobną bułkę tartą Dodać jajka i śmietanę, aby uzyskać jędrne ciasto Wlać mieszaninę na lekko posypaną mąką powierzchnię i krótko zagnieść, aż ciasto się sklei.
4.
Podziel ciasto na 8 lub 10 kawałków i zaokrąglone brzegi.
5.
Ułóż na przygotowanej blasze do pieczenia, posmaruj białkiem jaja i posyp cukrem pozostałym zwęgleniem.
6.
Piecz w 200 stopniach C przez 12-15 minut, aż się zarumieni.
