prep: 30 min
Cook: 30 min
Total: 1 godz
Serves: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 588 kalorii, białko 36g, węglowodany 49,4g, tłuszcze 26,1g, cholesterol 93,4mg, sód 1569,2mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni F (95 stopni C), Ugotuj i wymieszaj mieloną wołowinę na dużej patelni na średnim ogniu z cebulą, aż wołowina się zarumieni i krucha, około 10 minut; odsącz nadmiar tłuszczu.
2.
Dodaj mieszankę przypraw chili, ranczo ułóż fasolę i pokrojone w kostkę pomidory z zielonym chili.
3.
Doprowadź mieszaninę do wrzenia, zmniejsz ogień do niskiego poziomu i gotuj na wolnym ogniu, aż mieszanina mielonej wołowiny się rozpuści.
4.
gęsta, około 10 minut; gotuj na wolnym ogniu, wykonując pozostałe kroki.
5.
Mix self-draising mąkę i maślankę w misce (ciasto będzie bardzo lepkie).
6.
Zbierz około 1/4 szklanki ciasta i delikatnie wklep w 5-calowe kółko na dobrze posypanej mąką powierzchni roboczej.
7.
Podgrzej olej roślinny na ciężkiej patelni dopóki termometr do smażenia nie zostanie umieszczony na środku oleju, bez dotykania dna, wskazuje 400 stopni F (205 stopni C).
8.
Delikatnie umieść kółko Wrzuć ciasto do gorącego oleju i smaż na złoty kolor z obu stron, obracając raz, około 3 minuty z każdej strony.
9.
Smażony chleb powiększy się podczas pieczenia.
10.
Smażone kawałki chleba odsączyć na ręcznikach papierowych i ułożyć na blachach do pieczenia.
11.
Przełóż do piekarnika, aby się ogrzał, gdy skończysz smażyć chleb, Połóż smażony chleb z mieszanką mielonej wołowiny do podania.
