Przygotowanie: 15 min
Gotować: 45 minut
Total: 1 godzina
Podaje: 6
Wydajność : 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 575 kalorii, białko 18,3 g, węglowodany 40,9 g, tłuszcz 37,8 g, cholesterol 175,5 mg, sód 709,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Doprowadź do wrzenia duży garnek osolonej wody.
2.
Dodaj ziemniaki i gotuj do miękkości, ale nadal jędrności, około 15 minut.
3.
Odcedź, ostudź i posiekaj.
4.
Włóż jajka do rondla i zalej zimną wodą.
5.
Doprowadź zagotować, przykryć, zdjąć z ognia i odstawić jajka na 10 do 12 minut w gorącej wodzie.
6.
Wyjąć z gorącej wody, ostudzić, obrać i posiekać.
7.
Umieść bekon na dużej, głębokiej patelni.
8.
Gotuj na na średnim ogniu, aż równomiernie się zarumieni.
9.
Odcedź, pokrusz i odstaw.
10.
Rezerwuj tłuszcz z bekonu.
11.
Ułóż ziemniaki na patelni z zarezerwowanym boczkiem, smaż, aż się zagrzeją.
12.
Dodaj endywiÄ™, bekon, jajka i ocet.
13.
delikatne i podawaj na gorÄ…co.
