Prep: 20 min
Cook: 30 min
Total: 50 min
Serves: 4
Wydajność : 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 526 kcal, białko 16,3 g, węglowodany 47,2 g, tłuszcz 30,8 g, cholesterol 98 mg, sód 763 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym rondlu na średnim ogniu usmaż bekon, aż będzie chrupiący, około 10 minut.
2.
Odsącz na ręcznikach papierowych, zachowując tłuszcz bekonowy na patelni, pokrusz i odstaw.
3.
W tym samym rondlu z tłuszczem bekonowym podsmaż cebulę i ziemniaki od 3 do 5 minut Oprószyć mąką i dobrze wymieszać.
4.
Wymieszać soki z małży, zagotować, zmniejszyć ogień i gotować na małym ogniu przez około 15 minut lub do miękkości ziemniaków, Dodaj połowę pół posiekanych małży i dopraw solą i pieprzem do smaku.
5.
Na koniec dodaj śmietankę, jeśli chcesz.
6.
Ogrzej przez około 5 minut.
7.
Udekoruj pietruszkÄ… i pokruszonym boczkiem.
8.
(Uwaga: nie gotuj jeśli dodaje się śmietanę).
