Prep: 5 min
Cook: 20 min
łącznie: 25 minut
Podaje: 3
Wydajność: 3 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 312 kalorii, białko 13,4 g, węglowodany 6,3 g, tłuszcz 26,3 g, cholesterol 414,2 mg, sód 294,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej ghee na patelni na średnim ogniu.
2.
Podsmaż cebulę, kolendrę, kminek i pieprz cayenne, aż cebula będzie miękka.
3.
Dodaj pastÄ™ curry i odstaw na bok.
4.
Na osobnej patelni rozpuść masło na średnim na małym ogniu.
5.
Wlej jajka; gotuj i mieszaj, aż jajka się zestalą.
6.
Dodaj mieszankę cebuli i podawaj udekorowaną świeżą kolendrą.
