Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 223 kcal, białko 10,1g, węglowodany 15,6g, tłuszcze 13,5g, cholesterol 57,1mg, sód 484,3mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (165 stopni C), Wciśnij ciasto do głębokiej na 9 cali patelni do ciasta.
2.
Przykryj brzegi ciasta foliÄ….
3.
Piecz ciasto do lekkiego zarumienienia, około 12 minut.
4.
Ustaw ciasto odstawić do ostygnięcia.
5.
Zwiększyć temperaturę piekarnika do 350 stopni F (175 stopni C).
6.
Ugotuj bekon na dużej patelni na średnim ogniu, aż będzie chrupiący, około 10 minut.
7.
Plastry bekonu odsącz na ręcznikach papierowych, zachowując tłuszcz na patelni.
8.
Cukinię, cebulę i czosnek smażyć na tłuszczu z bekonu; doprawić włoskimi przyprawami, koperkiem, pietruszką, solą czosnkową i czarnym pieprzem Gotować i mieszać mieszankę z cukinii, aż cukinia będzie chrupiąca, 5 do 7 minut; zdjąć z ognia .
9.
Posiekaj bekon i wymieszaj z mieszankÄ… z cukinii.
10.
Posyp około połowy mozzarellą na dole skórki ciasta.
11.
Nałóż mieszankę z cukinii na warstwę sera mozzarella.
12.
Wlać jajka na mieszankę z cukinii; Na wierzch z pozostałym serem mozzarella.
13.
Posyp serem mozzarella parmezanem.
14.
Umieść formę do ciasta na blasze do pieczenia, Piecz w nagrzanym piekarniku, aż wierzch zacznie się brązowieć, około 30 minut.
