Nadzienie z chleba i selera
Składniki
1 bochenek (1 funt) białego chleba, krojony
1/2 szklanka masła lub margaryny
1 posiekana cebula
4 posiekany seler naciowy
2 łyżeczki przyprawy do drobiu
sól i pieprz do smaku
1 szklanka bulionu z kurczaka
Przygotowanie
1
Kromki chleba pozostawić do wyschnięcia na powietrzu przez 1 do 2 godzin, następnie pokroić w kostkę
2
W holenderskim piekarniku roztopić masło lub margarynę na średnim ogniu. Ugotować cebulę i seler na gładko. Doprawić przyprawami do drobiu, solą i pieprzem. Mieszaj w kostkach chleba do uzyskania jednolitej warstwy. Zwilż bulionem drobiowym; dobrze wymieszaj.
3
Schłodź i użyj jako farsz do indyka lub piecz na maśle w 175 stopniach C przez 30 do 40 minut"].
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐