Miętowe Ciasto Szyfonowe

Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (165 stopni C)

Oddziel jajka

Przesiej mąkę do ciasta, cukier, proszek do pieczenia i sól do dużej miski. Zrób zagłębienie na środku i dodaj olej, żółtka, wodę , ekstrakt miętowy i ekstrakt waniliowy. Ubijać mikserem na niskich obrotach przez 1 minutę.

Białka ubić ze śmietaną t Ubijać na sztywną pianę. Delikatnie dodać białka do masy z żółtka. Wlać 1/3 ciasta do osobnego miskę i posyp barwnikiem.

Naprzemiennie łyżki ciasta Piecz w temperaturze 165 stopni C przez 55 minut. ciasto schłodzić na patelni na stojaku. Po ostygnięciu Hej, wyjmij to z patelni i zamroź, jeśli chcesz.