Miękkie Precle II

Miękkie Precle II
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1 łyżeczka białego cukru
1/2 filiżanka ciepłej wody (45 st.C)
11/2 łyżeczka aktywnych suszonych drożdży
11/2 szklanka ciepłej wody (45 st. F)
41/2 szklanki mąki uniwersalnej
1/2 łyżeczka soli
1 jajko
1 łyżeczka wody
2 łyżki soli koszernej
1 łyżka sezamu
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Wymieszaj cukier w 1/4 szklanki ciepłej wody w małej misce. Posyp drożdżami na wierzchu. Odstaw na 10 minut. Zamieszaj, aby rozpuścić drożdże.

2

Połącz 1 1/2 szklanki ciepłej wody, mąki i soli w dużym miskę. Dodać drożdże do masy. W razie potrzeby dodać trochę więcej mąki, żeby ciasto nie było zbyt lepkie." Ugniatać przez 8 do 10 minut, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne. Umieść w wysmarowanej misce, obracając raz, aby posmarować górę. Przykryj ręcznikiem kuchennym. Odstawić do piekarnika przy włączonym świetle i zamkniętych drzwiczkach na około 45 minut lub do podwojenia objętości.

3

Ubij ciasto. Rzuć w kasie. Podziel na 12 porcji i pokrój. Zwiń każdą porcję w 1/2-calową linę. Uformuj każdy sznurek w kształty precla na natłuszczonej blasze do pieczenia. W małej misce ubić białko i 1 łyżeczkę wody widelcem; glazura pędzlem na precle. Niektóre precle posyp solą koszerną, a inne sezamem.

4

Piecz w 450 stopniach (230 stopni C) przez około 15 minut. Odwróć się na stojaki, aby ostygnąć.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐