Medaliony Wieprzowe Z Saką Sezamową

Medaliony Wieprzowe Z Saką Sezamową
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

1 szklanka wina do gotowania Holland House sake1/2
2 łyżki brązowego cukru, niepakowane
1 łyżeczka prażonego oleju sezamowego
1 łyżeczka mąki kukurydzianej
1 funta polędwicy wieprzowej
2 łyżki prażonego sezamu, lub więcej w razie potrzeby
2 łyżki masła
posiekana zielona cebula (przybranie)
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Połącz sake, wino do gotowania, cukier, olej sezamowy i skrobię kukurydzianą. Zamieszaj, aby rozpuścić skrobię kukurydzianą; odstaw.

2

Pokrój wieprzowinę w plastry 1/2 cala; dopraw solą i pieprzem do smaku. Wyciśnij połowę sezamu z jednej strony każdego medalionu Roztop masło na 12-calowej patelni do smażenia Gotuj wieprzowinę z nasionami w dół na średnim ogniu, aż lekko się zarumienią, około 8 minut. Podczas gotowania ułóż pozostałe nasiona sezamu na wierzchu medalionów. i kontynuuj gotowanie 4 do 6 minut Zwiększ ogień na wysoki, dodaj sos i gotuj 2 minuty lub do momentu aż sos zacznie bąbelkować i lekko zgęstnieje Podawaj medaliony wieprzowe skropione sosem sake Posyp pozostałym sezamem i zieloną cebulą.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐