Masło

1.

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Przesiaj do miski wszystkie oprócz 2 łyżek mąki, następnie dodaj cukier.

2.

Natrzyj lub pokrój masło aż masa będzie krucha.

3.

Podziel Dodaj pozostałe 2 łyżki mąki do połowy, następnie kakao i mielonej czekolady do drugiej połowy.

4.

Każdą porcję dobrze zagnieść palcami na gładkie ciasto.

5.

Odwróć na powierzchnię lekko posypaną skrobią kukurydzianą i każdą porcję rozwałkuj na 1/4 grube koła.

6.

Za pomocą okrągłego foremka do ciastek 2 1/2 wytnij 7 kółek z każdego kawałka zwiniętego ciasta.

7.

Z tych kółek wytnij jeszcze dwa kółka, jedno 1 1/4 i jedno 3/4.

8.

Powinieneś teraz mają czternaście pierścieni 2 1/2, czternaście pierścieni 1 1/2, calowe i czternaście kółek 3/4 cala.

9.

Buduj koła na natłuszczonych blachach do pieczenia, zaczynając od największych pierścieni, a następnie zmieniając kolory, aby zakończyć zakończ 7 ciasteczkami z czekoladowym pierścieniem na zewnątrz, zwykłym pierścieniem pośrodku i czekoladowym kółkiem pośrodku; i 7 ciasteczek z gładkim pierścieniem na zewnątrz, czekoladowym pierścieniem pośrodku i gładkim kółkiem pośrodku.

10.

Piecz przez 12 minut.

11.

Pozostaw na arkuszach na 2 minuty, a następnie wyjmij płaskim nożem.

12.

Całkowicie ostudź na drucianych stojakach.