Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 296 kalorii, białko 22,4 g, węglowodany 4,3 g, tłuszcz 20,6 g, cholesterol 76 mg, sód 61,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Dopraw mięso czosnkiem w proszku, kminkiem i przyprawami do smaku.
2.
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu.
3.
Dodaj mięso i smaż 5 do 10 minut, aż zrumienią się z boków.
4.
Dodaj mąkę, dobrze mieszając , smażyć jeszcze 1 minutę .
5.
Stopniowo dodawać wodę, upewniając się, że nie ma grudek mąki .
6.
Następnie dodać cebulę i zielony pieprz, zmniejszyć ogień i dusić przez 15-20 minut .
7.
Doprawić solą i pieprzem do smaku .
