Porcje: 8
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 670 kalorii, białko 46,9 g, węglowodany 28,9 g, tłuszcz 38,1 g, cholesterol 170,3 mg, sód 422,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz mąkę, sól i pieprz w plastikowej torbie.
2.
Wrzuć kawałki kurczaka do mąki do pokrycia.
3.
Rozgrzej olej na dużej patelni (jedna z pokrywką).
4.
Smaż kawałki kurczaka na złoty kolor z obu stron.
5.
Wyjmij z patelni.
6.
, Dodaj cebulę, czosnek i paprykę na patelnię i podsmaż aż cebula lekko się zrumieni.
7.
Włóż kurczaka na patelnię i dodaj pomidory, organo i wino.
8.
Przykryj i duś 30 minut na średnim ogniu.
9.
Dodaj grzyby i doprawić do smaku.
10.
Gotować na wolnym ogniu jeszcze przez 10 minut.
