Makaron E Fagioli Z Szynką

Odsącz fasolę i odstaw.

W dużym garnku rozgrzej olej na umiarkowanym ogniu, aż będzie gorący. Dodaj cebulę, seler i marchewkę i smaż mieszając od czasu do czasu przez 5 minut. Dodaj dżem. n i czosnek i smaż mieszając przez 1 minutę. Dodaj pomidory, fasolę, bulion wołowy, tymianek, liść laurowy i pieprz do smaku. Doprowadź do wrzenia i gotuj pod przykryciem przez 30 minut.

Przełóż 1/2 szklanki fasoli do małego malaksera lub blendera i puree Włóż fasolę do garnka i dopraw solą i pieprzem do smaku Doprowadź płyn do wrzenia i dodaj makaron Gotuj na małym ogniu, aż ugotowany przez makaron będzie miękki, około 6 minut.